Sushi

Den anden dag begik jeg mig ud i at lave hjemmelavet sushi. Og jeg synes faktisk det gik meget godt. Det var lidt svært at rulle dem - men øvelse gør mester.

Jeg brugte:

• de tangplader man kan købe i supermarkedet
• grov bulgur
• rødkål
• gulerødder
• avocado
• rød peber
• røget laks
• en dressing af: soyasauce, peanutbutter, rød karrypasta, honning og citron

Det smagte rigtig godt - og det er helt sikkert noget jeg vil lave igen en anden gang.